Nếu một ngày đẹp trời bạn bỗng ngán món cơm quen thuộc nhưng lại ngại ăn những món nước nóng hổi giữa cái không khí oi ả của đất Sài thành vậy thì chẳng cần đi đâu hay nghĩ ngợi gì nhiều, hãy đến với Bún thịt nướng A Tài, chúng tôi đã sẵn sàng cho bạn một gợi ý hoàn hảo – bún thịt nướng.
Nhắc đến bún thịt nướng thì đất Sài thành đúng là thiên đường của món ăn này. Từ những nhà hàng lớn đến những quán ăn ven đường, bún thịt nướng Sài Gòn có mặt khắp nơi. Tuy nhiên một điều chắn chắn là chất lượng và giá thành sẽ có một chút khác biệt. Một phần bún thịt nướng ngon là sự kết hợp hài hòa của nhiều thành phần khác nhau tạo nên hương vị và màu sắc ngon miệng, đẹp mắt. Đầu tiên là sợi bún. Bún thịt nướng Sài Gòn được ăn với sợi bún nhỏ, bởi sợi bún nhuyễn giúp người ăn không bị ngán.
Rau ăn kèm cũng khá quan trọng trong món bún thịt nướng Sài Gòn. Rau được sử dụng khá phong phú và đa dạng, những miếng dưa leo được thái nhỏ cùng một ít giá, cải xà lách, tía tô…Tùy khẩu vị mà bạn có thể yêu cầu người bán gia giảm lượng rau trong phần ăn của mình. Bún thịt nướng thường được bán kèm với chả giò để tăng tính hấp dẫn của món ăn. Những cuốn chả giò ú nụ nhân bên trong được chiên vàng rụm rồi cắt nhỏ, bày lên cùng món ăn cùng nhiều loại topping đi kèm vô cùng thu hút.